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菲律賓風俗禮儀禁忌
菲律賓風俗禮儀禁忌分享 瀏覽:346 來源:慧僑原創 發布時間:2019-03-27

、常見禮儀

菲律賓人性格開朗、熱情友善,非常講究禮節禮儀。在社交場合,男女都以握手為禮。初次見面要把自己介紹給對方。在家里,晚輩每天早晨都要向長輩行吻手禮以示尊重。相互交談以婚姻、家庭、職業、飲食等為話題,避免涉及政治、宗教等內容。對個人尊嚴和家庭榮譽非常看重,忌嘲笑政治人物或家庭。非常尊重有知識的人,如遇教授、博士、醫生、律師、工程師等人士,應稱呼其頭銜。最喜歡茉莉花(國花),認為該花象征幸福、純潔、情操和友誼。如有貴客來訪、重要活動,都有年輕女子敬獻茉莉花環,花環越大越表示敬重。到朋友家做客,可比約定時間晚到一刻鐘左右。拜訪朋友,帶上禮物或鮮花被視為高雅禮貌之舉。菲律賓社會雖以男人為中心,但女士優先之風盛行。

二、服飾與飲食

16世紀前后,菲律賓人多穿用棉紗、麻纖維制成的衣服。男人穿的上衣稱康崗,無領、短袖,下身用一條叫巴哈的布裹著腹部,上衣下擺略低于腰。衣服的顏色多為藍色或黑色,只有尊長著紅色的衣服。21世紀,菲律賓中上層人士多著西裝,老百姓衣著則比較簡單。男子上身穿襯衣,喜用白色,下身穿西裝褲;女子喜歡穿無領連衣裙。大部分青年著西式皮鞋,老年人仍穿用木頭、麻或草做成的拖鞋。

菲律賓人的服裝種類繁多,但由于天氣炎熱,一般人的服飾都很簡單,即使在正式場合,也很少人穿西服或晚禮服。菲律賓男士的傳統禮服叫巴隆他加祿(Baron Tagalog),是一種絲質服裝,形同襯衣,長可及臀,領口如襯衫,有長袖和短袖,前面兩側有抽絲鏤空的花紋圖案,頗為大方,是男士社交場合的正式禮服,被譽為菲律賓男子的國服。菲律賓女子的國服叫特爾諾(Terno),是由菲律賓前總統夫人科拉松·阿基諾夫人身體力行推廣開的。特爾諾是一種用菠蘿纖維布料做成的圓領短袖連衣裙,吸納了西班牙婦女服裝的特點,裙服兩袖挺直、袖根高聳,腰部細小、裙擺寬大,宛如蝴蝶展翅,因此也叫蝴蝶服,是女性出席社交場合的正式禮服。

少數民族的穿戴各不相同。如伊富高人男子往往上身袒露,下身圍一條T形花布;女子穿著類似裙子,顏色鮮艷。丁岡人衣服極為簡單,男子普遍僅在腹部圍一塊布,有的也穿前襟分開的上衣;女子穿短上衣,用布纏繞腹部,矮黑人的服裝最為原始,男女均用布或樹葉圍于腰間。

菲律賓人的飲食習慣深受西班牙、美國和中國飲食習慣的影響,食品種類繁多,味道鮮美,70%的人以大米為主食,30%的人以玉米為主食。當地人喜歡用椰子汁煮菜或煮飯,副食品主要是雞肉和豬肉,或燜或炸,炒菜不多。中上層人家多吃西餐,烹調中多用醋、糖、辣椒等調味品。菲律賓人最愛吃的菜叫阿多波(Adobo),是把加了辣椒烹制的豬肉或雞肉混在一起,加上醋、大蒜和油、番茄醬精制而成,也有一些阿多波是以烏賊和牡蠣烹調而成的。菲律賓海產品豐富,海鮮是常見佳肴,并以燒烤方式最為盛行。菲律賓人愛喝啤酒,咖啡和茶也很流行。由于受西班牙生活方式影響,喝下午茶成為很受菲律賓人歡迎的生活習慣。

農民在煮飯前才舂米。米飯是放在瓦缸或竹筒里煮,用手抓飯進食。菲律賓人最喜歡吃的是椰子汁煮木薯、椰子汁煮飯,然后用香蕉葉包飯。玉米作為食物,先是曬干,磨成粉,然后做成各種食品。城市中上層人士大多吃西餐。

菲律賓穆斯林人的主食是大米,有時也吃玉米和薯粉,佐以蔬菜和水果等。按照伊斯蘭教教規,他們不吃豬肉,不喝烈性酒。和其他馬來人一樣喜歡吃魚,不喝牛奶。烹調很簡單,喜歡使用刺激性的調味品。進食時用手抓。咀嚼檳榔的習慣在菲律賓穆斯林人中非常流行。

三、婚姻

菲律賓人多是自由戀愛后結婚。在戀愛中,男子多贈女方以化妝品、水果、花束等,花的顏色則以白色和桃色為佳,茶色和紅色乃屬禁忌之色。結婚儀式均在教堂中舉行。菲律賓穆斯林的婚姻由父母決定。男方須通過媒人向女方家庭提出求婚,并交付聘金。婚禮儀式由伊斯蘭阿訇主持,并舉行盛大宴會款待客人。菲律賓實行早婚制,少女十二三歲便被視為已達結婚年齡。

土著人婚俗多樣。居住在北呂宋高山地區的伊戈羅特人的婚姻主要有兩種方式,父母主婚或自由試婚。一般來說,較富裕的家庭,為了使自己家庭的財產、地位不致旁落,在兒女幼時即由雙方父母作主訂婚。到了十四五歲時,便正式成婚,如果婚后一方表示不滿意,只要女方尚未受孕,便隨時可以分開,男女另找對象。不能生育的,也隨時可以分開。巴交人允許多偶婚,堂兄弟姐妹則禁止通婚,如具有后一種關系的人要結婚,必須作一些預防措施和儀式,如將一些貴重物品丟入海中等。矮黑人的男子求婚,必須以弓箭射女子在遠處安置的竹筒,如果沒有射中,說明男子沒有能力養活妻子,就難以達到求婚的目的。

另外,在菲律賓的法律規定一個男子最多可以擁有四個妻子。

四、主要禁忌

菲律賓人忌諱13和星期五,認為它們是不吉利的,旅館房間、汽車座號、樓房編號、門牌號等都沒有13;,購物不買13份,請客避免13人,總之,凡遇13定設法避開。伊斯蘭教徒不吃豬肉,不喝烈性酒和牛奶。

提前了解一下這些風土人情,避免登陸時不必要的尷尬。

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